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हींग काली मिर्च काली इलायची केसर जायफल

लौंग लौंग ना केवल दांत के दर्द को ठीक करती है बल्कि उल्‍टी, पेट दर्द, बुखार, कफ आदि को ठीक करती है। इसके अलावा अगर चेहरे पर मुंहासे या पिंपल की समस्‍या है, तो भी लौंग के प्रयोग से आप इससे छुटकारा पा सकती हैं। यह ना केवल खून को साफ करता है बल्कि ब्‍लड शुगर लेवल को सामान्‍य रखता है।

 

जीरा जीरा आयरन का सबसे अच्‍छा स्‍त्रोत है, जिसे नियमित रूप से खाने से खून की कमी दूर होती है। खाना हजम नहीं होता या फिर एसीडिटी है तो कच्‍चा जीरा मुंह में डाल कर खा लें, आराम मिलेगा। साथ ही यह पाइल्‍स की भी समस्‍या दूर करता है।
 

हींग

अगर यह थोड़ी मात्रा में ली गई तो यह असर नहीं करेगी और अगर इसे बहुत ज्‍यादा खाया गया तो आपकी तबियत खराब हो सकती है, तो इसे हमेशा सीमित मात्रा में लें। हींग अस्‍थमा, ब्रोंकाइटिस, कफ, महिलाओं में इनफर्टिलिटी और मर्दो में बाझपन को ठीक करने के लिये कारगर होता है।

काली मिर्च

काली मिर्च पेट में हाइड्रोक्‍लोरिक एसिड को बढावा देता है जो कि पाचन क्रिया में मददगार होता है। इसे खाने से आपको कब्‍ज नहीं होगा और पेट भी सही रहेगा। इसमें आइरन होता है जो कि शरीर के लिये जरुरी है। साथ ही यह हाई ब्‍लड प्रेशर को लो करने में मदद करता है।

काली इलायची

काली इलायची हमें पेट की गड़बड़ी, गले के दर्द और मसूड़ों के संक्रमण से मुक्‍ती दिलाती है। जोड़ों के दर्द या मोच आने पर काली इलायची सूजन से राहत दिलाती है और यह सांस के रोगियों के लिये भी बहुत लाभकारी होती है।

केसर

यह आंखों की रौशन बढाता है, डिप्रेशन को भगाता है और दिमाग को तेज करता है।

जायफल

इसमें एंटी बैक्‍टीरियल तत्‍व पाये जाते हैं। यह दांतों की सड़न से लड़ता है। साथ ही दिमाग को मजबूत कर के एल्‍जाइमर से लड़ता है। इसे खाने में मिला कर खाने से भूख बढती है। यह पुरुषों में बच्‍चा पैदा करने की शक्‍ति भी देता है।

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List of Indian spices

दालचीनी रिसर्च के मुताबिक खाने में सुगन्‍ध पैदा करने वाली यह छाल मधुमेह रोगियों के लिये बहुत लाभकारी है तो, यदि आपके अंदर बढे हुए इंसुलिन का संकेत दिख रहा है तो दालचीनी उसे कम कर सकती है। दालचीनी गर्म होती है इसलिये यह शरीर में लगी ठंडी को ठीक कर सकती है, इसके अलावा डायरिया, खराब खून का दौरा, पेट की खराबी और मासिक के दौरान खराब मूड को यह ठीक करती है।
 

Below is a list of spices and other flavoring substances commonly used in India

Indian Common Name English Name Hindi Name Other Languages Remarks
Adrak Ginger अदरक అల్లం, ਅਦਰਕ, இஞ்சி, আদা ada, അന്ദ്രകം, पाएँ, ಶುಂಠಿ Used as fresh and also Dried Powder form, see "Sonth"
Aamchur/Amchoor powder Sour Mango powder आमचूर ఆమ్చూర్,మామిడికాయ పొడి
Achar Indian Pickle अचार ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ,ఊరగాయ, আচার, ஊறுகாய்

भारतीय मसालों में वह शक्‍ति है जो और किसी दवा में नहीं होगी। ये मसाले भोजन में स्‍वाद बढाने के साथ साथ इंसान के स्‍वास्‍थ्‍य में भी सुधार कर सकते हैं। क्‍या आप जानते हैं कि भारतीय मसाले जैसे, अदरक, रोजमेरी, हल्दी, सौंफ, काली मिर्च, दालचीनी, अजवाइन और लौंग का इस्तेमाल भोजन में करने से यौन शक्ति में इजाफा होता है। यही नहीं में पैदा होने वाली केसर भी कुछ कम नहीं है। केसन के प्रयोग से ना केवल सुंदर और दमकता हु‍आ चेहरा ही प्राप्‍त किया जा सकता है बल्‍कि यह दिमाग बढाने वाली भी होती है। दालचीनी, लौंग, जीरा, काली इलायची, जीरा और हींग आदि हमारे खाने का स्‍वाद खूब बढाते हैं पर इनके छुपे गुणों के बारे में भी पता लगाना बहुत जरुरी है। खुशबूदार दालचीनी गर्म होती है इसलिये यह शरीर में लगी ठंडी को ठीक कर सकती है तो, अगर आपके राज्‍य में ठंड पड़ रही हो तो दालचीनी को खाना ना भूलें। इसी तरह से मधुमेह की बीमारी में दालचीनी काफी फायदेमंद होती है। एसीडिटी है तो कच्‍चा जीरा मुंह में डाल कर खा लें। यदि मसालों को सीमित मात्रा में खाया गया तो यह असरकारी है लेकिन अगर इसे ज्‍यादा मात्रा में खाया गया तो पेट का ...

Ajmud Celery / Radhuni seed अज्मुद వాము, അയമോദകം, அசம்டவோமன், ಅಜಮೊಧವೋಮ,
अज्मोदा, রাধুনী radhuni
Ajmoda Parsley अजमोदा
Ajwain Carom seed अज़वाइन వాము, ஓமம், জবান, યવાનો, जवानो, ਐਜਵਾਇਨ, അയമോദകം
Amla Indian gooseberry आँवला ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ,ఉసిరి కాయ / పప్పు, நெல்லிக்காய்
Anardana Pomegranate seed अनारदाना దానిమ్మ గింజలు Dried not fresh
Bazil spice powder बाजील
Badam Almond बादाम బాదాం, বাদাম, பாதாம்
Choti Elaichi Green cardamom छोटी इलाइची ఏలకులు, এলাচি elachi, ஏலக்காய்
Badi Elaichi Black cardamom बड़ी इलाइची
Chakra Phool Star anise चक्र फूल बदल फुल, అనసపువ్వు
Chironji Charoli चिरोंजी సార పప్పు a type of nut particularly used in making desserts
Camiki Mango extract कामिकी
Dalchini Cinnamon दालचीनी ಚಕ್ಕೆ,దాల్చిన చెక్క, দারচিনি darchini
Dhania Coriander seed धनिया ಧನಿಯಾ (ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ),ధనియాలు, ধনে dhone , மல்லி
Garam Masala Spice mixture गरम मसाला ಗರಂ ಮಸಾಲ,గరం మసాలా, গরম মশলা gôrom môshla
Gulab Jal Rose water गुलाब जल పన్నీరు, গোলাপ জল golap jôl
Gur Unrefined Sugar (Jaggery) गुड़ ಬೆಲ್ಲ,బెల్లము, গুড় guṛ, வெல்லம் / கருப்பட்டி from the sap of the sugarcane or date palm
Haldi Turmeric हल्दी ಅರಿಶಿನ,పసుపు, হলুদ/হলদে holud/holde,மஞ்சள் (பொடி)
Hari dhaniya Coriandergreen हरी धनिया ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು,కొత్తిమీర , கொத்தமல்லி (இலை) Fresh green leaves
Harad / hime myrobalan chabulic हरद కరక చెట్టు, கடுக்காய்
Hari Mirch Green Chili हरी मिर्च ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ,పచ్చి మిరపకాయలు, কাঁচা মরিচ kãcha morich
Dhania powder/ Pisa Dhania Coriander powder धनिया पावडर/पिसा धनिया ధనియాల పొడి, ধনে গুঁড়া
Hing Asafoetida हींग ఇంగువ, হিং, பெருங்காயம்
Imli Tamarind इमली చింతపండు, তেঁতুল tetul, புளி
Jaiphal Nutmeg जैफल జాజికాయ,ஜாதிக்காய், জয়ফল
Javitri Mace जावित्री జాపత్రి Mace Spice is derived from Nutmeg tree
Jeera Cumin seed ज़ीरा జీలకర్ర, জিরা,சீரகம்
Jeera Goli Cumin seed grounded into balls ज़ीरा गोली 'జీలకర్ర వుండ'
Jethimadh Licorice powder जेठीमध యష్టిమధుక్కం
Kachra Capers कचरा, कब्र, करेर మరాఠీ మొగ్గు, ముముదాటు, கரியல், ಮರಾಠಿ ಮೊಗ್ಗು , ਕਰਿਆ also known as Kabra, Karer in Hindi
Kadipatta Curry Tree or Sweet Neem leaf करीपत्ता / कदिपत्ता కరివేప ఆకు, கறிவேப்பிலை
Kaju Cashewnut काजू జీడి పప్పు, কাজুবাদাম,முந்திரி
Kala Namak / Sanchal Black salt काला नमक / संचल నల్ల ఉప్పు, বিট লবণ Rock salt
Kali Elaichi Black Cardamom काली इलाइची నల్ల ఏలకులు
Kali Mirchi Black pepper काली मिर्च నల్ల మిరియాలు, গোল মরিচ gol morich,மிளகு
Kalonji Nigella seed कालोंजी నల్ల జీలకర్ర, কালো জিরা kalo jira
Kasoori Methi Dried Fenugreek leaf कसूरी मेथी మెంతి ఆకులు, வெந்தய கீரை menthi aakulu,
Katira Goond Tragacanth Gum कटीरा गूंद
Kebab Cheeni Allspice कॅबाब चीनी কাবাব চিনি kabab chini
Kesar, Zaafraan Saffron केसर, जाफरान కుంకుమ పువ్వు, জাফরান jafran
Kesar miri miri Saffron pulp केसर मिरी मिरी కుంకుమ పూల పొడి
Khajur Dates खज़ूर, খেজুর ఖర్జూరం
Kokum Garcinia indica कोकम
Khus Khus Poppy seed खस खस గసగసాలు,ಗಸಗಸೆ , পোস্ত দানা posto dana, கச கசா
Kudampuli Garcinia gummi-gutta कोकम കുടംപുളി, கொறுக்காய்ப்புளி Used in fish preparations of Kerala
Lahsun Garlic लहसुन vellulli paaya, রসুন roshun,பூண்டு
Lal Mirchi Red Chilli लाल मिर्ची మిరప కాయలు, লাল মরিচ lal morich,மிளகாய் வத்தல்
Lavang Cloves लवाँग lavangam, లవంగం, লং/লবঙ্গ lông/lôbonggo, கிராம்பு
Kali Mirch Peppercorns काली मिर्च miriyalu, மிளகு, మిరియాలు
Methi leaves Fenugreek leaf मेथी पत्ता మెంతి ఆకులు, মেথি পাতা methi pata,வெந்தய கீரை
Methi seeds Fenugreek seed मेथी सीड्स మెంతులు, মেথি methi,வெந்தயம்
Naaga Keshar नागा केशर
Namak Salt नमक ఉప్పు, লবণ/নুন lôbon/nun,உப்பு
Nimbu Lemon / Lime नींबू 'నిమ్మ కాయ', লেবু lebu,எலுமிச்சை
Pudina Mint पुदीना পুদিনা,புதினா
Pyaz / Ganda Onion प्याज़ / गांडा ఉల్లి పాయ, পেঁয়াজ peaj,பல்லாரி வெங்காயம்
Panch Phoron पञ्च फोरों পাঁচ ফোড়ন pãch foṛon This is a Bengali spice mix that combines aniseed, cumin, fenugreek, mustard and nigella
Pathar Ka Phool Black Stone Flower पत्थर के फूल కల్లుపచి, दगड फुल
Pippali Long pepper पिप्पलि ಹಿಪ್ಪಲಿ, கண்டந்திப்பிலி, అనాసపువ్వు
Peeli Mirchi Yellow Pepper पीली मिर्ची
Rai Black Mustard Seed राइ ఆవాలు, கடுகு, রাই
Ratin jot Alkanet root रातीं जोट
Safed Mirchi White Pepper सफ़ेद मिर्च తెల్ల మిరియాలు
Saji na phool Citric acid सजी न फूल
Sarson mustard seed सरसो, ఆవాలు, సరసావాలు, শরষে shorshe
Sarson Tel Mustard oil सरसो तेल ఆవ నూనె, শরষের তেল shorsher tel
Saunf/Sanchal Fennel seed सौंफ / संचल సోంపు, সঁওফ/মৌরি sôof/mouri,பெறுஞ்சீரகம்
Shahi Jeera Black cumin seed शाही जीरा నల్ల జీలకర్ర smaller in size than regular
Sirka Vinegar सिरका সির্কা
Soa sag Dill सोया साग శతపుష్పము, వకతరహా తోటకూర , சதகுப்பி, குப்பை, ചതകുപ്പ,ಸಬ್ಬಸಿಗಿ ಸೊಪ್ಪು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜ
Sonth Dried ginger सोंठ సొంఠి, சுக்கு mostly powdered
Suwa or Shopa Aniseed सुव्वा / शोप సోంపు
Taj Cinnamon ताज దాల్చిన చెక్క ,பட்டை
Tartri Citric acid तरतरी
Tej Patta Malabathrum, Bay Leaf तेज पत्ता బిర్యానీ ఆకు, তেজ পাতা tej pata Both Malabathrum and Bay Leaf are similar and called as Tej Patta in Hindi. however, they are from two different families with difference in taste
Til Sesame seed तिल నువ్వులు, তিল,எள்ளு
Shimla Mirch Capsicum शिमला मिर्च
Tulsi Holy Basil तुल्सी తులసి, తులసి ఆకు, তুলসী,துளசி

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माता लक्ष्मीजी के पूजन की सामग्री अपने सामर्थ्य के अनुसार होना चाहिए। इसमें लक्ष्मीजी
को कुछ वस्तुएँ विशेष प्रिय हैं। उनका उपयोग करने से वे शीघ्र प्रसन्न होती हैं। इनका उपयोग
अवश्य करना चाहिए। वस्त्र में इनका प्रिय वस्त्र लाल-गुलाबी या पीले रंग का रेशमी वस्त्र है।

माताजी को पुष्प में कमल व गुलाब प्रिय है। फल में श्रीफल, सीताफल, बेर, अनार व सिंघाड़े
प्रिय हैं। सुगंध में केवड़ा, गुलाब, चंदन के इत्र का प्रयोग इनकी पूजा में अवश्य करें। अनाज में
चावल तथा मिठाई में घर में बनी शुद्धता पूर्ण केसर की मिठाई या हलवा, शिरा का नैवेद्य
उपयुक्त है।

प्रकाश के लिए गाय का घी, मूंगफली या तिल्ली का तेल इनको शीघ्र प्रसन्न करता है। अन्य
सामग्री में गन्ना, कमल गट्टा, खड़ी हल्दी, बिल्वपत्र, पंचामृत, गंगाजल, ऊन का आसन, रत्न
आभूषण, गाय का गोबर, सिंदूर, भोजपत्र का पूजन में उपयोग करना चाहिए।

*_तैयारी _**__*
चौकी पर लक्ष्मी व गणेश की मूर्तियां इस प्रकार रखें कि उनका मुख पूर्व या पश्चिम में रहे।
लक्ष्मीजी, गणेशजी की दाहिनी ओर रहें। पूजनकर्ता मूर्तियों के सामने की तरफ बैठें। कलश को
लक्ष्मीजी के पास चावलों पर रखें। नारियल को लाल वस्त्र में इस प्रकार लपेटें कि नारियल
का अग्रभाग दिखाई देता रहे व इसे कलश पर रखें। यह कलश वरुण का प्रतीक है।

दो बड़े दीपक रखें। एक में घी भरें व दूसरे में तेल। एक दीपक चौकी के दाईं ओर रखें व दूसरा
मूर्तियों के चरणों में। इसके अतिरिक्त एक दीपक गणेशजी के पास रखें।

मूर्तियों वाली चौकी के सामने छोटी चौकी रखकर उस पर लाल वस्त्र बिछाएं। कलश की ओर
एक मुट्ठी चावल से लाल वस्त्र पर नवग्रह की प्रतीक नौ ढेरियां बनाएं। गणेशजी की ओर
चावल की सोलह ढेरियां बनाएं। ये सोलह मातृका की प्रतीक हैं। नवग्रह व षोडश मातृका के
बीच स्वस्तिक का चिह्न बनाएं।

इसके बीच में सुपारी रखें व चारों कोनों पर चावल की ढेरी। सबसे ऊपर बीचोंबीच ॐ लिखें।
छोटी चौकी के सामने तीन थाली व जल भरकर कलश रखें। थालियों की निम्नानुसार व्यवस्था
करें- 1. ग्यारह दीपक, 2. खील, बताशे, मिठाई, वस्त्र, आभूषण, चन्दन का लेप, सिन्दूर,
कुंकुम, सुपारी, पान, 3. फूल, दुर्वा, चावल, लौंग, इलायची, केसर-कपूर, हल्दी-चूने का लेप,
सुगंधित पदार्थ, धूप, अगरबत्ती, एक दीपक।

इन थालियों के सामने यजमान बैठे। आपके परिवार के सदस्य आपकी बाईं ओर बैठें। कोई आगंतुक हो
तो वह आपके या आपके परिवार के सदस्यों के पीछे बैठे।
diwali puja vidhi in hindi
FILE

*_चौकी _**__*
(1) लक्ष्मी, (2) गणेश, (3-4) मिट्टी के दो बड़े दीपक, (5) कलश, जिस पर नारियल रखें,
वरुण (6) नवग्रह, (7) षोडशमातृकाएं, (8) कोई प्रतीक, (9) बहीखाता, (10) कलम और
दवात, (11) नकदी की संदूकची, (12) थालियां, 1, 2, 3, (13) जल का पात्र, (14)
यजमान, (15) पुजारी, (16) परिवार के सदस्य, (17) आगंतुक।

*_पूजा की संक्षिप्त विध_**_ि_*
सबसे पहले पवित्रीकरण करें।

आप हाथ में पूजा के जलपात्र से थोड़ा सा जल ले लें और अब उसे मूर्तियों के ऊपर छिड़कें। साथ में
मंत्र पढ़ें। इस मंत्र और पानी को छिड़ककर आप अपने आपको पूजा की सामग्री को और अपने आसन
को भी पवित्र कर लें।

*ॐ पवित्रः अपवित्रो वा सर्वावस्थांगतोऽपिवा।*
*यः स्मरेत्‌ पुण्डरीकाक्षं स वाह्यभ्यन्तर शुचिः॥*
*पृथ्विति मंत्रस्य मेरुपृष्ठः ग षिः सुतलं छन्दः*
*कूर्मोदेवता आसने विनियोगः॥*

अब पृथ्वी पर जिस जगह आपने आसन बिछाया है, उस जगह को पवित्र कर लें और मां पृथ्वी को
प्रणाम करके मंत्र बोलें-

*ॐ पृथ्वी त्वया धृता लोका देवि त्वं विष्णुना धृता।*
*त्वं च धारय मां देवि पवित्रं कुरु चासनम्‌॥*
*पृथिव्यै नमः आधारशक्तये नमः*

अब आचमन करें
पुष्प, चम्मच या अंजुलि से एक बूंद पानी अपने मुंह में छोड़िए और बोलिए-
ॐ केशवाय नमः
और फिर एक बूंद पानी अपने मुंह में छोड़िए और बोलिए-
ॐ नारायणाय नमः
फिर एक तीसरी बूंद पानी की मुंह में छोड़िए और बोलिए-
ॐ वासुदेवाय नमः

फिर ॐ हृषिकेशाय नमः कहते हुए हाथों को खोलें और अंगूठे के मूल से होंठों को पोंछकर हाथों को
धो लें। पुनः तिलक लगाने के बाद प्राणायाम व अंग न्यास आदि करें। आचमन करने से विद्या
तत्व, आत्म तत्व और बुद्धि तत्व का शोधन हो जाता है तथा तिलक व अंग न्यास से मनुष्य पूजा
के लिए पवित्र हो जाता है।

आचमन आदि के बाद आंखें बंद करके मन को स्थिर कीजिए और तीन बार गहरी सांस लीजिए।
यानी प्राणायाम कीजिए क्योंकि भगवान के साकार रूप का ध्यान करने के लिए यह आवश्यक है
फिर पूजा के प्रारंभ में स्वस्तिवाचन किया जाता है। उसके लिए हाथ में पुष्प, अक्षत और थोड़ा
जल लेकर स्वतिनः इंद्र वेद मंत्रों का उच्चारण करते हुए परम पिता परमात्मा को प्रणाम
किया जाता है। फिर पूजा का संकल्प किया जाता है। संकल्प हर एक पूजा में प्रधान होता है।

*_संकल्प - _**__*आप हाथ में अक्षत लें, पुष्प और जल ले लीजिए। कुछ द्रव्य भी ले लीजिए।
द्रव्य का अर्थ है कुछ धन। ये सब हाथ में लेकर संकल्प मंत्र को बोलते हुए संकल्प कीजिए कि मैं
अमुक व्यक्ति अमुक स्थान व समय पर अमुक देवी-देवता की पूजा करने जा रहा हूं जिससे मुझे
शास्त्रोक्त फल प्राप्त हों। सबसे पहले गणेशजी व गौरी का पूजन कीजिए। उसके बाद वरुण पूजा
यानी कलश पूजन करनी चाहिए।

हाथ में थोड़ा सा जल ले लीजिए और आह्वान व पूजन मंत्र बोलिए और पूजा सामग्री चढ़ाइए।
फिर नवग्रहों का पूजन कीजिए। हाथ में अक्षत और पुष्प ले लीजिए और नवग्रह स्तोत्र बोलिए।
इसके बाद भगवती षोडश मातृकाओं का पूजन किया जाता है। हाथ में गंध, अक्षत, पुष्प ले
लीजिए। सोलह माताओं को नमस्कार कर लीजिए और पूजा सामग्री चढ़ा दीजिए।

सोलह माताओं की पूजा के बाद रक्षाबंधन होता है। रक्षाबंधन विधि में मौली लेकर भगवान
गणपति पर चढ़ाइए और फिर अपने हाथ में बंधवा लीजिए और तिलक लगा लीजिए। अब आनंदचित्त
से निर्भय होकर महालक्ष्मी की पूजा प्रारंभ कीजिए।

दिवाली हिन्दू धर्म का मुख्य पर्व है। रोशनी का पर्व दिवाली कार्तिक अमावस्या के दिन मनाया जाता है। दिवाली को दीपावली (Deepawali) के नाम से भी जाना जाता है। मान्यता है कि दीपों से सजी इस रात में लक्ष्मीजी भ्रमण के लिए निकलती हैं  और अपने भक्तों को खुशियां बांटती हैं।
साल 2016 में दिवाली (Diwali 2016)
इस साल दीपावली या दिवाली 30 अक्टूबर को मनाई जाएगी।

दीपावली पर्व के पीछे कथा (Story of Deepawali in Hindi)
अपने प्रिय राजा श्री राम के वनवास समाप्त होने की खुशी में अयोध्यावासियों ने कार्तिक अमावस्या की रात्रि में घी के दिए जलाकर उत्सव मनाया था। तभी से हर वर्ष दीपावली का पर्व मनाया जाता है। इस त्यौहार का वर्णन विष्णु पुराण के साथ-साथ अन्य कई पुराणों में किया गया है।
दीपावली पर लक्ष्मी पूजा (Deepawali Pooja Vidhi Hindi)
अधिकांश घरों में दीपावली के दिन लक्ष्मी-गणेश जी की पूजा की जाती है। हिन्दू मान्यतानुसार अमावस्या की रात्रि में लक्ष्मी जी धरती पर भ्रमण करती हैं और लोगों को वैभव का आशीष देती है। दीपावली के दिन गणेश जी की पूजा का यूं तो कोई उल्लेख नहीं परंतु उनकी पूजा के बिना हर पूजा अधूरी मानी जाती है। इसलिए लक्ष्मी जी के साथ विघ्नहर्ता श्री गणेश जी की भी पूजा की जाती है।

दीपदान (Deepdan in Hindi)
दीपावली के दिन दीपदान का विशेष महत्त्व होता है। नारदपुराण के अनुसार इस दिन मंदिर, घर, नदी, बगीचा, वृक्ष, गौशाला तथा बाजार में दीपदान देना शुभ माना जाता है।
मान्यता है कि इस दिन यदि कोई श्रद्धापूर्वक मां लक्ष्मी की पूजा करता है तो, उसके घर में कभी भी दरिद्रता का वास नहीं होता। इस दिन गायों के सींग आदि को रंगकर उन्हें घास और अन्न देकर प्रदक्षिणा की जाती है।

दीपावली पर्व भारतीय सभ्यता की एक अनोखी छठा को पेश करता है। आज अवश्य पटाखों की शोर में माता लक्ष्मी की आरती का शोर कम हो गया है लेकिन इसके पीछे की मूल भावना आज भी बनी हुई है।

देवी लक्ष्मी को धन और समृद्धि की देवी माना जाता है। आज के युग में बिना धन-वैभव मनुष्य का जीवन अधूरा होता है। कलयुग में जिन देवों को सर्वाधिक पूजा जाता है उनमें लक्ष्मी जी एक हैं। देवी लक्ष्मी जी को प्रसन्न करने के कुछ आसान मंत्र निम्न हैं:

लक्ष्मी जी के मंत्र (Laxmi Mata Mantra in Hindi)
मां लक्ष्मी की पूजा के दौरान इस मंत्र के द्वारा उन्हें रक्तचन्दन समर्पण करना चाहिए-
रक्तचन्दनसम्मिश्रं पारिजातसमुद्भवम् |
मया दत्तं महालक्ष्मि चन्दनं प्रतिगृह्यताम् ||
ॐ महालक्ष्म्यै नमः रक्तचन्दनं समर्पयामि |
Maa Lakshmi ki pooja ke dauran is mantra ke dwara unhe raktchandan samarpan karna chahiye-
Raktchandanasammishram Paarijaatasamudbhavam |
Mayaa Dattam Mahalakshmi Chandanam Pratigrihyataam ||
Om Mahalakshmyai Namah Raktchandanam Samarpayaami |
**********************************************************************************
मां लक्ष्मी की पूजा के दौरान इस मंत्र के द्वारा उन्हें दुर्वा समर्पण करना चाहिए-
क्षीरसागरसम्भते दूर्वां स्वीकुरू सर्वदा ||
ॐ महालक्ष्म्यै नमः दूर्वां समर्पयामि |
Maa Lakshmi ki pooja ke dauran is mantra ke dwara unhe durva samarpan karna chahiye-
Vishnvaadisarvadevaanaam Priyaam Sarvsushobhanaam |
Ksheersaagarasambhate Doorvaam Sveekuroo Sarvadaa ||
Om Mahalakshmyai Namah Doorvaam Samarpayaami |
**************************************************************************
इस मंत्र के द्वारा मां लक्ष्मी को अक्षत समर्पण करना चाहिए-
अक्षताश्च सुरश्रेष्ठ कुंकुमाक्ताः सुशोभिताः |
मया निवेदिता भक्त्या गृहाण परमेश्वरि ||
ॐ महलक्ष्म्यै नमः | अक्षतान समर्पयामि ||
Is mantra ke dwara Maa Lakshmi ko akshat samarpan karna chahiye-
Akshataashch Surshreshth Kunkumaaktaah Sushobhitaah |
Mayaa Niveditaa Bhaktyaa Grihaan Parmeshvari ||
Om Mahalakshmyai Namah | Akshtaan Samarpayaami ||
**************************************************************************
इस मंत्र के द्वारा मां लक्ष्मी को पुष्प माला समर्पण करना चाहिए-
माल्यादीनि सुगन्धीनि मालत्यादीनि वै प्रभो |
ॐ मनसः काममाकूतिं वाचः सत्यमशीमहि |
ॐ महालक्ष्म्यै नमः | पुष्पमालां समर्पयामि ||
Is mantra ke dwara Maa Lakshmi ko pushp mala samarpan karna chahiye-
Maalyaadeeni Sugandheeni Maalatyaadeeni Vai Prabho |
Om Manasah Kaamamaakootim Vaachah Satyamasheemahi |
Pashoonaam Roopmannasya Mayi Shrih Shrayataam Yashah ||
Om Mahalakshmyai Namah | Pushpmalaam Samarpayaami |
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इस मंत्र के द्वारा मां लक्ष्मी को आभूषण समर्पण करना चाहिए-
रत्नकंकणवैदूर्यमुक्ताहाअरादिकानि च |
सुप्रसन्नेन मनसा दत्तानि स्वीकुरूष्व भोः || ॐ
क्षुत्पिपासामलां ज्येष्ठामलक्ष्मीं नाशयाम्यहम् |
अभूतिमसमृद्धि च सर्वां न
Is mantra ke dwara Maa Lakshmi ko aabhushan samarpan karna chahiye-
Ratnkankanavaidooryamuktaahaaaraadikani Ch |
Suprasannen Manasaa Dattani Sveekurooshva Bhoh ||
Om Kshutpipaasaamalaam Jyeshthaamalakshmeem Naashayaamyaham |
Abhootimasamriddhi Ch Sarvaam Nirgud Me Grihaat ||
Om Mahalakshmyai Namah | Aabhushan Samarpayaami |
********************************************************************************
इस मंत्र के द्वारा माता लक्ष्मी को वस्त्र समर्पण करना चाहिए-
दिव्याम्बरं नूतनं हि क्षौमं त्वतिमनोहरम् | दीयमानं मया देवि गृहाण जगदम्बिके ||
ॐ उपैतु मां देवसुखः कीर्तिश्च मणिना सह | प्रादुर्भूतोस्मि राष्ट्रेस्मिन कीर्तिमृद्धि ददातु मे ||<
Is mantra ke dwara Mata Lakshmi ko vastra samarpan karna chahiye-
Divyaambaram Nootanam Hi Kshaumam Tvatimanoharam |
Deeyamaanam Mayaa Devi Grihaan Jagadambike ||
Om Upaitu Maa Devsukhah Keertishcha Maninaa Sah |
Praadurbhootosmi Raashtresmin Keertimriddhi Dadaatu Me ||
Om Mahalakshmyai Namah Vastram Samarpayaami |
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इस मंत्र के द्वारा मां लक्ष्मी को स्नान हेतु घी अर्पित करना चाहिए-
ॐ घृतं घृतपावानः पिबत वसां वसापावानः पिबतान्तरिक्षस्य हविरसि स्वाहा |
दिशः प्रदिश आदिशो विदिश उद्धिशो दिग्भ्यः स्वाहा || ॐ महालक्ष्म्यै नमः घृतस्नानं समर्पयामि |
Is mantra ke dwara Maa Lakshmi ko snaan hetu ghee arpit karna chahiye-
Om Ghritam Ghritapaavaanah Pibat Vasaam Vasaapaavaanah Pibataantarikshasya Havirasi Svaahaa |
Dishah Pradish Aadisho Vidish Uddhisho Digbhyah Svaahaa ||
Om Mahalakshmyai Namah Ghritsnaanam Samarpayaami |
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मां लक्ष्मी की पूजा में इस मंत्र के द्वारा उन्हें जल समर्पण करना चाहिए-
मन्दाकिन्याः समानीतैर्हेमाम्भोरूहवासितैः | स्नानं कुरूष्व देवेशि सलिलैश्च सुगन्धिभिः ||
ॐ महालक्ष्म्यै नमः स्नानं समर्पयामि |
Maa Lakshmi ki pooja me is mantra ke dwara unhen jal samarpan karna chahiye-
Mandaakinyaah Samaaneetairhemaambhoruhavaasitaih |
Snaanam Kurushva Deveshi Salilaishcha Sugandhibhih ||
Om Mahalakshmyai Namah Snaanam Samarpayaami |
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इस मंत्र के द्वारा मां लक्ष्मी को आसन समर्पण करना चाहिए-
तप्तकाश्चनवर्णाभं मुक्तामणिविराजितम् | अमलं कमलं दिव्यमासनं प्रतिगृह्यताम् ||
ॐ अश्वपूर्वां रथमध्यां हस्तिनादप्रमोदिनीम् | श्रियं देवीमुपह्वये श्रीर्मा देवी जुषताम् ||
ॐ
Is mantra ke dwara Maa Lakshmi ko aasan samarpan karna chahiye-
Taptkaashchanavanaarbham Muktaamaniviraajitam |
Amalam Kamalam Divyamaasanam Pratigrihyataam ||
Om Ashvapurvaam Rathmadhyaam Hastinaadapramodineem |
Shriyam Deveemupahvaye Shrirmaa Devee Jushataam ||
Om Mahalakshmyai Namah | Aasanam Samarpayaami |
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इस मंत्र के द्वारा मां लक्ष्मी का आवाहन करना चाहिए-
सर्वलोकस्य जननीं सर्वसौख्यप्रदायिनीम |
सर्वदेवमयीमीशां देवीमावाहयाम्यहम् ||
ॐ तां म आवह जातवेदो लक्ष्मीमनपगामिनीम् | यस्यां हिरण्यं विन्देयं गामश्वं पुरुषानहम् ||
Is mantra ke dwara Maa Lakshmi ka aavahan karna chahiye-
Sarvlokasya Jananeem Sarvsaukhyapradaayineem |
Sarvdevmayeemeeshaam Deveemaavaahayaamyaham ||
Om Taam Ma Aavah Jaatavedo Lakshmeemanapagaamineem |
Yasyaam Hiranyam Vindeyam Gaamashvam Purushaanaham ||
Om Mahalakshmyai Namah | Mahalaksheemaavaahayaami, Aavahanaarthe Pushpaani Samarpayaami |
देवी लक्ष्मी जी के मंत्र को सेव कर पढ़े जब मन करे (Download Laxmi Mantra in PDF, JPG and HTML): आप इन मंत्रों को पीडीएफ में डाउनलोड, जेपीजी रूप में या प्रिंट भी कर सकते हैं। इन मंत्रों को सेव करने के लिए ऊपर दिए गए बटन पर क्लिक करें।

6 Tasty Drinks To Keep Warm In Winters Hot Pomegranate Cide Warm Broth Hot Lemonade: Ginger-Cinnamon Tea Hot Cocoa Honey Cayenne Tea

Kavita Devgan posted: "There is a sure nip in the air, mornings are colder and evenings positively chilly even in Mumbai (Delhi, of course is totally freezing!). While most people (not me, I am a bonafide love-the-sun gal) are rejoicing as they hug their stylish woolies and big" New post on Holachef Blog 6 Tasty Drinks To Keep Warm In Winters by Kavita Devgan There is a sure nip in the air, mornings are colder and evenings positively chilly even in Mumbai (Delhi, of course is totally freezing!). While most people (not me, I am a bonafide love-the-sun gal) are rejoicing as they hug their stylish woolies and big brand coats, some are also facing the assault of runny noses, sniffling and terrible sneezing, and also the myriad flus that are part and parcel of this cold and dry season. So how does one duck this onslaught and stay warm - from inside? Everyone has their ways it seems. In Japan they pour green tea over grilled pickled plum and drink, in South Africa they inhale a mix of turmeric and boiled water, and in Scotland they drink nettle tea. Italians have a hollowed turnip filled with honey and French swear by their rum and brown sugar mix - in they slowly melt two to three teaspoons of sugar, add a few drops of water, a cup of plum brandy and once melted it is drunk hot; they call it Serbian tea. Nice tea this one! So what should we do sitting here in India? Do we have some nice, tasty, warm ways to well… get warm? Seems everyone has their own little secret. Shatbhi Basu a friend and a well-known mixologist and celebrity bartender served me a nice cinnamon-laced warmed up apple juice when she saw me shivering in spite of my thick coat at a brand launch (of whiskey, where I was possibly the only one not drinking); she insisted I sip it, and it worked! And how! Thanks Shatbhi… that apple juice was a life saver. Possibly because hot liquids relieve nasal congestion, prevent dehydration, and soothe the inflamed membranes that line our nose and throat right away. We all know about mulled wine (a delicious concoction of fruit, spices and wine) and hot toddy (brew a cup of hot herbal tea, add one teaspoon of honey and 1 small shot of whiskey or bourbon), but for those who prefer their drinks non alcoholic, I have listed some equally effective lifesavers: 1. Hot Pomegranate Cider: Heat 3 cups apple cider, 1 cup pomegranate juice, 3 cinnamon sticks and 4 cloves in a saucepan and simmer for 10 minutes. Remove cloves and cinnamon sticks and sip. Pomegranates, one of the most powerful source of antioxidants, combined with apple cider and comforting spices makes for a tasty immune strengthening beverage. 2. Warm Broth: Make a veggie broth that is a celery, cabbage, carrots, leeks, kale, garlic, seaweeds and a mushroom blend. Or just stir up the age old remedy: a warm, comforting bowl of chicken soup, which never goes wrong. 3. Hot Lemonade: Lightly squeeze the lemon juice into a mug of boiled water and then pop the wedge, skin and all, into the mug. Enjoy it warm. The lime wedge can be used for a couple of drinks. For added benefits add several slices of ginger root too. Add honey if you prefer it sweet. 4. Ginger-Cinnamon Tea: In a saucepan, simmer freshly sliced ginger, cinnamon sticks, and water for 20 minutes or more for a stronger tea. Add some honey and strain the tea through a sieve. 5. Hot Cocoa: Curling up with a cup of hot cocoa is a great idea, as besides the warmth, the drink also delivers antioxidants that keep us strong from within. 6. Honey Cayenne Tea: Heat water and steep the tea for about four minutes. Remove bag and combine the tea with the honey and cayenne in a mug. (Note: Cayenne pepper naturally does what many cold medicines try to do. It effectively helps clear the respiratory passages as it has great immune strengthening and antimicrobial properties, and it a great food to consume to help prevent a cold from even coming on). And finally don't forget, you must drink lots of warm water too, as it helps the mucus flow more freely and clears up the congestion. And water in which aniseed has been boiled for a while is even better, as this cousin of the parsley family is an effective congestion fighter. Kavita Devgan is a Nutritionist, Weight Management Consultant and Health Writer based in Delhi. She contributes to the column Kavita's Korner every Wednesday for this blog. Follow her on Twitter here: @kavitadevgan Kavita Devgan | January 12, 2016 at 12:45 pm | Categories: Kavita's Korner | URL: http://wp.me/p6717p-yt Comment   U

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